Modal Bisnis Cafe Terbaru yang Perlu Anda Coba – Modal bisnis cafe merupakan salah satu hal yang perlu untuk Anda pertimbangkan ketika ingin membuka sebuah cafe.Usaha tersebut saat ini memang tengah marak. Banyak sekali anak muda yang hobi menghabiskan waktu mereka untuk sekedar nongkrong di cafe.
Keuntungan dari membuka usaha cafe ini pun juga terbilang lumayan besar. Sehingga pada artikel kali ini akan kami berikan ulasan lengkap mengenai modal usaha cafe terbaru yang perlu untuk Anda ketahui.
Membuka sebuah café minimalis saat ini merupakan pilihan yang tepat, karena memang memiliki peluang yang cukup bagus.Hal pertama yang perlu dipikirkan saat Anda telah memutuskan untuk membuka cafe yaitu mengenai modal café minimalis yang diperlukan.
Karena terkadang terdapat beberapa orang yang akhirnya mengurungkan niat mereka untuk membuka cafe oleh karena modal bisnis cafe yang dibutuhkan terlalu besar.Modal untuk membuka sebuah cafe ini tentu akan bisa Anda ketahui setelah melakukan penyusunan rencana bisnis.
Tidak peduli seberapa pun besar modal yang perlu dikeluarkan, namun yang paling penting dalam usaha ini adalah perencanaan yang benar – benar dilakukan secara matang dengan dukungan faktor – faktor lain.Berikut ini adalah faktor – faktor yang nantinya perlu untuk Anda pertimbangkan, antara lain yaitu :
Daftar Isi
Apa Saja Hal yang Perlu Dipertimbangkan untuk Mengatasi Modal Bisnis Café ?
1. Buat Konsep Secara Matang
Menjalankan bisnis, terutama di sini di bidang kuliner menuntut Anda untuk memiliki konsep kuat.Oleh karena bertujuan dalam menarik perhatian dari banyak konsumen, maka dibutuhkan sesuatu yang menarik dan juga unik.
Oleh karena itu, disini Anda perlu merancang sebuah konsep yang memang benar – benar matang dengan target yang jelas.Biasanya jika dalam lingkup usaha cafe, maka konsep yang perlu dimiliki yaitu makanan serta minuman ringan.
Setelah 2 hal tersebut terpenuhi, maka selanjutnya bisa memikirkan mengenai masalah kenyamanan tempat.Sementara untuk meminimalisir modal bisnis café yang diperlukan Anda bisa membuat tempat tersebut cukup sederhana namun masih memberikan kesan nyaman.
Anda bisa membuat lukisan dinding di cafe sehingga tidak harus membeli ornament – ornamen mahal untuk dipajang.Mengenai makanan atau minuman yang disajikan pun, Anda bisa memberikan menu yang memiliki harga standar.
Namun jika disini Anda memang memiliki modal yang cukup besar, maka tidak ada salahnya membuat cafe tersebut sedikit tampak lebih berkelas.
2. Menentukan Target Pasar
Menentukan target pasar disini tentu adalah sesuatu yang sangat penting dilakukan. Saat Anda membuka konsep coffee shop yang simple,
maka Anda bisa menyasar kaum muda mahasiswa ataupun mereka yang masih sekolah. Pada umumnya anak – anak muda akan sangat suka dengan sesuatu yang terlihat unik dan baru.Sebagian besar mahasiswa juga malah menyukai cafe yang di sini harga menu tidak terlalu mahal dan juga desain ruangan tidak terlalu mewah.
Para mahasiswa tersebut lebih nyaman ketika berada di tempat minimalis dan ramah kantong.Jangan lupa pula di sini Anda perlu memberikan fasilitas berupa free wi-fi. Fasilitas yang satu ini bagi seorang pelajar sekolah ataupun kampus sangatlah digemari, karena dengan begitu mereka bisa sekaligus bermain game ataupun mengerjakan tugas dengan membawa laptop sambil nongkrong.
3. Pilih Lokasi yang Tepat
Tidak dapat dipungkiri bahwasanya salah satu faktor yang menyebabkan bisnis cafe jadi ramai selain oleh karena pelayanan yang baik, harga yang ramah, menu yang lezat, tempat yang instagramable dan satu lagi yaitu lokasi yang mudah untuk dijangkau.
Karena itu, sebelum Anda membuka kafe, maka perlu survei lokasi terlebih dahulu. lihatlah apakah lokasi tersebut memang benar-benar strategis dan juga memiliki akses yang mudah.Lokasi ini nantinya juga akan berpengaruh besar pada modal café minimalis yang Anda perlukan untuk membuka cafe.
Biaya sewa yang terlampau besar tentunya akan membuat Anda membutuhkan modal yang lebih besar lagi.Oleh karena itu pintar – pintarlah dalam memilih lokasi untuk nantinya Anda buat cafe. Akan lebih menguntungkan lagi jika Anda memiliki lahan milik Anda slokasi. Karena di sini tentu modal yang diperlukan akan lebih minim.
4. Menentukan Menu
Memilih menu pastinya akan melihat atau menyesuaikan konsep yang telah ditentukan sebelumnya. Namun setiap cafe pasti akan memiliki menu andalan, yaitu berupa minuman ringan, seperti contohnya kopi. Kopi itu sendiri memiliki banyak sekali macam dan jenis.
Seperti contohnya kopi lokal dan kopi robusta dan kopi jenis lain. Tentukan lebih dulu jenis kopi andalan dari kafe yang Anda kelola tersebut.
Selain minuman ringan, menu – menu pendamping lain juga sangatlah dibutuhkan, seperti makanan – makanan ringan, roti bakar, pisang keju, pisang bakar dan lain sebagainya.Mengapa Harus Menentukan Supplier dalam Mengatasi Modal Bisnis Café ?
5. Menentukan Supplier
Supplier atau yang biasa disebut juga dengan pemasok memiliki kaitan erat dengan menu yang akan Anda sajikan di cafe.Saat Anda telah menyajikan menu, maka pertimbangkan juga dengan bahan baku dari menu tersebut, apakah sulit didapat atau tidak?
Ketika bahan baku dari sebuah menu tersebut cukup sulit didapat, maka mungkin Anda perlu mencari alternatif menu lain atau Anda harus mencari lebih dari satu supplier. Penting juga untuk membeli ke tempat grosir ataupun supplier yang memang terpercaya.
Harga yang ditawarkan oleh grosir umumnya akan jauh lebih murah. Sehingga dengan begitu pengeluaran untuk modal bisnis café / modal cafe minimalis akan jauh lebih bisa diminimalisir.Karena itulah penting untuk Anda memilah mana kira – kira supplier yang mampu menawarkan harga dan kualitas bahan yang terbaik.
6. Perekrutan Karyawan
Saat di sini cafe yang Anda kelola tersebut baru dibuka, sebaiknya Anda tidak perlu merekrut terlalu banyak karyawan.
Untuk mengurusi masalah pelayanan di sini Anda bisa melakukannya sendiri lebih dahulu. Untuk sekedar membantu Anda boleh merekrut beberapa orang saja. Sedangkan untuk masalah kasir, di sini Anda dapat mengatasinya sendiri.
Dengan menggunakan karyawan seperlunya, tentu akan menghindarkan Anda dari pemborosan modal. Terlebih ketika kafe masih baru saja dibuka. Karena bagaimanapun disini Anda masih belum memiliki pelanggan tetap.
Jika membahas mengenai masalah modal kafe minimalis, hal tersebut tentu sepenuhnya bergantung dari jenis cafe yang nantinya ingin Anda buat.Apakah cafe minimalis nantinya ingin Anda buat sederhana atau mungkin memiliki nuansa yang mewah. Karena hal itu akan sangat berpengaruh terhadap pengeluaran modal yang dibutuhkan.
Pengeluaran seperti sewa lokasi, interior dan juga furniture, marketing, biaya listrik dan telepon, bahan baku awal, peralatan untuk memasak serta operasional lain akan sangat ditentukan oleh faktor-faktor yang telah diulas di atas.
Oleh karena itulah, penting untuk Anda mempertimbangkan hal – hal yang telah disebut di atas. Karena dengan begitu Anda akan lebih mudah dalam melakukan estimasi modal usaha café / atau modal bisnis cafe yang benar – benar di butuhkan nantinya.